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私の旅行記というか旅行雑感を書いています。Tripuncleのお店に来る人にも役に立てば嬉しいです。
ただのタイが好き、そして旅が好きなTripuncle代表の旅行ブログです。

時系列の問題があるため、左のバーにあるカテゴリーから読みたい記事をクリック願います。 途中からだと何の記事かわからないといったことが起きますので、カテゴリーから入ったほうが読みやすいです。


2015年12月にネットショップ「Tripuncleアジアの暮らし雑貨」をオープン。関連記事も書いていきます。 Tripuncle アジアの暮らし雑貨にて、少しでも旅に行った気分になっていただけたら、という想いを込めて。。

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2005年5月

鼎泰豊(ディンタイフォン)の小籠包(しょうろんぽう)はとても有名なので、
これを食べるのが、この台湾旅行の目的の一つでもありました。
そこで永康街にある、鼎泰豊のお店に行くことにしたのでした。
永康街については、またの機会に書くことにして、
今回は、鼎泰豊鼎泰豊小籠包についてに絞ります。

まず鼎泰豊のお店に行ってみたところ、
時間帯がお昼のせいもあってか、すでに長蛇の列が・・・
それでも、お店の店員は慣れたもので、次々に名前を聞いては、さばいていきます。
店構えはそんなに大きい感じはしないのですが、このビル自体が鼎泰豊とあってか、
回転は早いようで、意外に短い時間で席に案内されることになったのでした。

早速、鼎泰豊(ディンタイフォン)の小籠包(しょうろんぽう)を味わいます。
中に肉汁がたっぷり入っていて、
それを、醤油とお酢、それに生姜で頂くのですが、
もうその美味しさは・・・たまらないといった美味しさで、
しばらく絶句しましたね。
小籠包というのは、これまたこんなに美味しいものだったのか・・・と。
改めて感じるくらいに美味。

もちろん、台北に来ていて食べるのですから、
その場の雰囲気というのもあるのは当然ですが、それを見越してもまだ美味しいと言えましょう。
(後日、新宿の高島屋の鼎泰豊で食べた時は、また一味違ったのは何故・・?)

小籠包のほかにも、何品か料理を頼んだのですが、
ハズレというのはなかったですね。全て美味しいですよ。
ただ、ここに来たら小籠包だけ連続注文して、それだけ味わえれば、
もう満足なんではないでしょうかね。

というわけで、ひとつだけ言えるのは、
鼎泰豊(ディンタイフォン)の小籠包(しょうろんぽう)は、とても美味しいので、
ぜひ台湾に来たら味わうべし。としておきましょう。


関連タグ : 鼎泰豊, 小籠包, 永康街,

3泊4日の台北旅行は2005年のことでしたので、
もう情報としてはかなり古くなってしまいましたが、
当時の思い出ですので、現状の情報とは合わないと考えて、
読み飛ばしてもらえたらと思って書いております。

私の台北の印象は、あまり日本と変わらないなあというものでした。
看板が全て漢字で書かれているのと、交通の通行方法が逆であると言う点を除くと、
ほとんど日本を旅している感覚に近いというものでした。

しかし何と言っても、食事の美味しさはピカイチでしょう。
何を食べてもハズレはないですね。
夜市では何を食べようか本当に迷ってしまいます。
小籠包も美味しいし、他のデザートも美味・・・
もちろん臭豆腐などの強烈なものを除けば、たいていは日本人の口に合うのではないでしょうか。
思わず食べ過ぎてしまいました・・・
これほど食事が美味しい国は、他にタイ、ベトナムなどが思いつきますが、
台湾もその仲間入りということになりますね。

観光地としては、まだ完全に周遊できてはいませんが、
次回もし台湾に来る機会があったら、今度は南下してみたいですね。
台中、高雄も面白そうだし、2列座席のデラックス高速バスにも乗ってみたいと思いました。
台湾新幹線も開通したんでしたね。
今後の台湾の発展を期待しつつ、今回の台湾リポートを終わります。

関連タグ : 台湾, 小籠包, ,

2015年9月
1日目 台北

地下鉄に乗って、台北駅から淡水信義線で3駅行くと、
東門」という駅があります。
ここで、下車すると、鼎泰豊本店はすぐそこです。

永康街というお洒落なお店の多いエリアにあるので、
食事後は買い物を楽しむのもよいでしょう。

前まではこの永康街に来るのには、バスかタクシーでしたので、
地下鉄の開業は大きいですね。

11:30頃、お昼時間帯の前に着きましたので、
並ぶことも無く、いきなり席へ案内されました。
早い時間帯だと、やはりよいですね。
いつもは大行列のはず。

小籠包は多めに注文。
小籠包の正しい食べ方が記載された日本語の案内もあるので、
迷うことはありませんし、
店員も片言ながら、それなりに日本語を話しますし、
案内された席が、日本人専用エリアなのか、
周囲は日本語が飛び交うと言う状況ですので、
なにやら、日本のお店に来ているような錯覚にも陥りますね。
鼎泰豐11

さて、小籠包のおですが、
「最高」の一言に尽きます。
食べてる間は、あまりの美しさに終止無言です。
以前よりも、少しだけ皮が厚くなったと、連れが言ってましたが、
それでも肉汁たっぷりの、アツアツ小籠包わうと、
やはり絶大な人気を誇るであろうなと、思ってしまうのでした。
鼎泰豐12


他のメニューもハズレはないでしょう。
ただ、小籠包メインで来て、他のメニューもたくさん頼んでしまうと、
肝心な小籠包があんまり食べれないということにもなります。
ご注意を。

他のお店の小籠包もなんだか食べたくなりますね。
他にもいろんなの小籠包があるんだろうなあ・・・
しかし、
台北で時間があれば、まずはここへ来てしまいそうです。
現に、今日は空港からここ鼎泰豐(ディンタイフォン)へ直行してますからね。


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関連タグ : 鼎泰豐(ディンタイフォン), 小籠包, , 台北, 空港, 東門, 永康街,

2017年1月
台北仕入と遊びに
3日目

鼎泰豊にて小籠包を食べようとしたが70分待ち・・・隣の高記に入ってみることに


手天品に行く前に、
鼎泰豊の本店をのぞいてみたら、
開店したばかりで、まだランチ前ということもあり、
待たずに入れそうな感じでしたが、
リラックスⅡで食べた朝食からそんなに時間が経っておらず、
まだお腹に余裕がないので、後にしようと、
先に手天品に行って来たのです。

鼎泰豊へ戻ったところ、
時間は12:30頃でしたが、
店の前にやけに人が多いなあと思いながら、
待ち時間確認したとこ70分とのこと。

ちょっと待ち時間が長いなということで、
すぐ隣にある「高記」に行ってみました。
高記外観


ここも小籠包が美味しいと聞いたことがあったので、
トライでしてみます。
お店自体は、すぐに入店できて、2階のテーブルへ。

早速小籠包を注文。
他にも炒飯やら、餃子やら、デザートを頼んでみました。

出てくるまでに時間はかかりましたが、
小籠包は、期待通り美味しかったです。
しかし、皮がちょっとだけ厚いのが気になりましたが、
肉汁もしっかりしていて、小籠包を食べてるなあ、
という気分にはなりました。

ただ、満席で周りが騒がしかったですね。
まあ、どこもこんなもんなのかもしれません。

うーん、
やはり、小籠包は「鼎泰豊」のがいいかなあ。。。
というのが正直なところですが、
高記も十分美味しい小籠包です。誤解なきように。
後は、個人的な好みのに分かれるのではないでしょうか。



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関連タグ : 小籠包, 鼎泰豊, 高記, デザート, 手天品, 待ち, 好み,

2017年12月
台湾へちょこっと仕入と旅行を兼ねて 台南&台北 4日間
3日目

手天品にてパイナップルケーキ そして鼎泰豊(ディンタイフォン)にて小籠包


まだまだ、食べることは続きます。

懲りもせずに、
このまま食べ歩き続行。

東門駅まで地下鉄で移動して、
鼎泰豊(ディンタイフォン)の整理券をゲット。
この時点で60分待ちとのことで、行列ができていました。
因みに時間は18:00少し前。

この60分を利用して、
手天品まで行きました。
手天品は、オーガニック系のお菓子屋さんで、
ここのパイナップルケーキは絶品なので、
台北にやって来ると欲しくなりますね。

自分たちのおやつとお土産に、パイナップルケーキを買い求めました。
手天品は閉店間際で、品薄だったけれど、
なんとか目的は達成です。
手天品201712

で、再び鼎泰豊(ディンタイフォン)へ。
待ち時間は過ぎていたので、
少しだけ待って、すぐに入ることができました。
ここでは、当然、小籠包をいただきます。
それとチャーハンも。。

値段は少し高めかもしれませんが、
やはり、鼎泰豊の小籠包は絶品です。
これも、台湾に来たら外せない一品ですね。
小籠包201712


今日は1日中食べてばかり。。
台南から食べっぱなしの旅となりました。


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2019年3月
台湾弾丸1泊2日

蘇杭點心店と福州胡椒餅

美味しい小籠包を探して、
台北の街をフラフラとしてみたいものですが、
今回の旅は、1泊2日ということで、
あんまり食事回数がないのでした。

こんなに美味しいものがたくさんあるのに、
もったいないですから、
何とか、調べ倒して、
吟味した挙句、やって来ました、
蘇杭點心店。

P_20190320_123633_convert_20190612220630.jpg


ここの小籠包は、とても美味しかったですが、

さらに美味しかったのは、
「香炸銀糸巻」
写真撮り忘れましたが、
小麦粉で作られた、中華まんの周りの皮のような食感の揚げパンです。

なんてことなさそうですが、
これが激旨でした。
これだけのために、
蘇杭點心店に食べにきてもいいですねえ・・・


それと、帰国前の食べた、
福州胡椒餅が、今回の美味しい物。。。

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