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又右エ門というお蕎麦屋さん。コシの強い麺で、とても美味しい。隠れ名店かも・・・

ここでは、「又右エ門というお蕎麦屋さん。コシの強い麺で、とても美味しい。隠れ名店かも・・・」 に関する記事を紹介しています。
2017年8月
山形-仙台-東京とバタバタの旅
2日目

又右エ門というお蕎麦屋さん。コシの強い麺で、とても美味しい。隠れ名店かも・・・


腰掛庵を後にして、
やって来たのは、
同じく天童市内にあるお蕎麦屋さんの、又右エ門そば

このお店、知人に教えてもらったんですけど、
あんまり期待しないで入ったところ、
お蕎麦の美味しさにびっくりしました。感動を覚えましたね・・・

本当に普通のお蕎麦屋さんという門構えで
目の前の駐車場には4台も停まれば満車という、
あんまり目立たない立地なのですが、
ここのお蕎麦は、コスパも味も最高でした。

といっても、
人それぞれの好みがありますから、
個人的には、と書いておきますね。

しかし、メンズセットというメニューが720円。
これで、前菜みたいなのと、お蕎麦、そばがき、と、
しかも蕎麦の量はかなり多いです。
レディスセットだと、蕎麦の量は半分とか。。
又右エ門そば


食べた感じは、硬さがしっかりあって、
歯ごたえ十分というお蕎麦。
なので、するっと、喉で味わうというよりも、
よく噛んで舌で味わうというお蕎麦ですね。

そば粉の分量が多いのでしょう。
十割かなあ。。。
しっかりと蕎麦の味がして、そば好きにはたまらないでしょうね。

そばがきも最高です。
ごまだれと、大根おろし&つけ汁の2種類で味わいますが、
中身がとろっとしてるそばがきは、
どちらでも相性抜群。。

沖縄に住んでると、なかなか日本蕎麦を味わう機会が少ないですので、
なおのこと、日本蕎麦をじっくりと味わうことができました。

天童市の又右エ門そば。
あまりに良すぎて、正直、隠れ名店にしておきたいお店です。

場所は、天童市又右エ門で検索してみてください。
路上駐車はしないようにしてくださいね。

又右エ門そば2



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