タイスキについて

ここでは、「タイスキについて」 に関する記事を紹介しています。
ここでバンコクの食について少し。

タイスキというのをご存知な方も多いと思います。
タイスキとは要は鍋です。タイ鍋とでも言いましょうか。

MKというチェーンのタイスキレストランが、タイの各地にあります。
私は行くと必ず、タイスキに行きます。

メニューを見ると、具材がたくさんあるのがわかります。
魚介類、肉、野菜、豆腐、などなど。
それらを適当に頼みます。

各テーブルには、鍋がセットされているので、そこに到着した具材を放り込んで、グツグツと煮てから食べます。
その際に、特性のタイスキのタレを付けて食べるのです。
これがまたうまいの何の。
もう1回行ったら、病み付きになってしまいそうです。いや、病み付きになりますね。

日本で言うと、単純な鍋なんですが、不思議と美味しいのです。
タイに行ったら、暑いから鍋なんて・・・と思ってる人は、一度足を運んでください。
店内は冷房全開ですので、きっと汗をかいてちょうどよいでしょう。

MKかCOKAレストランが有名です。
MKの方が良く見かけます。だいたい大きなショッピングモールにはあるはずです。
タイ人の人も多く食べていますよ。

今日はタイの食事についてでした。

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